Hortikultura

Ngarang: Laura McKinney
Tanggal Nyiptakeun: 5 April 2021
Update Tanggal: 1 Juli 2024
Anonim
[Dasar-Dasar Hortikultura] Konsep Dasar Tanaman Hortikultura
Liwat Saurang: [Dasar-Dasar Hortikultura] Konsep Dasar Tanaman Hortikultura

Eusina

The hortikultura Éta élmu anu ngurus sagala rupa anu aya hubunganana sareng sayuran. Ieu dibasajankeun téknologi anu diperyogikeun pikeun nyebar, ngurus, panén, distribusi, harga sareng konsumsi salajengna.

Tina sudut pandang anu ketat tina kecap "hortikultura”Diartikeun salaku lahan tempat pepelakan sayuran atanapi pepelakan. Lahan ieu tiasa lega (nyaéta, ngagaduhan ratusan hektar) atanapi ngan ukur gaduh sababaraha méter.

The hortikultura Éta sadayana anu ngarujuk kana perawatan sayuran paduli momen prosés dimana aranjeunna ayana.

Ahli hortikultur

Hortikulturis nyaéta jalma-jalma anu bertugas ngadamel perbaikan anu diperyogikeun sahingga pepelakan langkung nguntungkeun. Pikeun tujuan ieu, pupuk khusus, fumigator (pikeun nyegah panyebaran serangga sareng hama anu ngarusak penanaman), jinis irigasi kebon, kaayaan cuaca anu pas, sareng sajabana dianggo.


Manipulasi genetik

Sababaraha dasawarsa ka pengker teh manipulasi genetik salaku pakakas anu mendasar pikeun nguntungkeun pamekaran pepelakan sareng yén aranjeunna tiasa ngatasi hama sareng panyakit anu biasana ngahiyang dina melak naon waé.

Jinis hortikultura

Aya organisasi anu ngatur sadayana anu aya hubunganana sareng hortikultura. Organisasi ieu disebat Masyarakat Internasional pikeun Élmu Hortikultura (KAYA). Masarakat ieu parantos nangtoskeun yén, dina hortikultura, sababaraha jinis hortikultura tiasa dibédakeun:

  • Kabudayaan. Éta mangrupikeun bagian tina hortikultura anu ngurus kembang sareng pepelakan anu dipelak pikeun tujuan hias. Nyaéta, dijualna di binih dipaké pikeun ngahias duanana di jero rohangan boh di kebon atanapi taman.
  • Olerikultur. Éta daérah dina hortikultura anu ngurus sayuran naha éta mangrupikeun akar, umbi, daun atanapi buah.
  • BUAHAN. Éta daérah anu ngurus bungbuahan.
  • Spésiés aromatik sareng ubar. Éta mangrupikeun daérah anu tanggel waler pikeun produksi sareng pamasaran spésiés aromatik sapertos rosemary, lavender, jukut jeruk nipis, jst.

Karakteristik pepelakan hortikultura

Beda sareng jinis pepelakan anu sanés, pepelakan hortikultura ngagaduhan sababaraha ciri anu ngabédakeunana tina sésana:


  • Éta ngandung perséntase cai anu luhur (antara 90 sareng 95%)
  • Kalayan kamajuan téknologi, diperyogikeun yén waktos ti taburkeun dugi ka panén langkung pondok sareng langkung pondok pikeun maksimalkeun pungsi konsumsi. Pokokna, titik ieu gumantung kana unggal spésiés sayuran sorangan sareng waktos anu tumuh sateuacan panén.
  • Aranjeunna henteu peryogi lahan anu lega (sanaos langkung lega, langkung seueur tiasa ditabur).

Klasifikasi pepelakan hortikultura

  • Ku kakuasaan ilmiah. Klasifikasi ieu ngemutan masalah morfologis, sistematis sareng fisiologis anu khusus pikeun unggal pepelakan.
  • Ku urutan praktis. Tujuanana di dieu nyaéta pikeun ngamangpaatkeun unggal panénan sabisa-bisa.
  • Jenis biologis. Éta ngemutan tempat atanapi tempat nyéwa pepelakan. Salaku conto, jinis cuaca, jumlah hujan, parobihan cuaca, jst.

Klasifikasi kamungkinan pepelakan hortikultur sanésna didasarkeun kana jero anu dipasihkeun ku papanjangan akar. Penyuluhan ieu henteu ngan ukur jinis sayuran tapi ogé jinis taneuh kumargi, sering jinis taneuh anu lempeng pisan nyegah akar tina tumuh teuing.


Numutkeun kana klasifikasi ieu, sayuran tiasa dibagi kana 3 kelompok ageung:

Akar deet (antara 45 sareng 60 cm). Ieu kalebet:

  1. Bawang bodas
  2. Selédri
  3. Brokoli
  4. Bawang
  5. Kembang engkol
  6. Endive
  7. Bayem
  8. Salada
  9. Jagong
  10. Pa
  11. Parsley
  12. Daun bawang
  13. Lobak

Akarna sedeng jero (90 dugi 120 cm). Ieu kalebet:

  1. Chard
  2. Nyemprot
  3. Térong
  4. Mélon konéng
  5. Turnip
  6. Bonténg
  7. Lada
  8. Kacang
  9. Beetroot
  10. Wortel
  11. Squash mimiti

Akarna jero (langkung ti 120 cm). Ieu kalebet:

  1. Tangkal artichoke
  2. Ubi jalmi
  3. Asparagus
  4. Stingray
  5. Kacang mentega
  6. Samangka
  7. Tomat
  8. Telat waluh

Sayuran anu hirup 3 atanapi 4 taun

  1. Alcaucil Asparagus
  2. Watercress tina cai mancur Frutilla
  3. Oregano Thistle
  4. Chive

Sayuran taunan éta nolak ibun

  1. Radicheta Turnip Chard
  2. Bawang bodas Bawang lega
  3. Seledri Marjoram Beetroot
  4. Kacang kembang engkol Leek
  5. Brokoli Kangkung Kol
  6. Endless Parsley Salsify
  7. Wortel Lobak Fennel
  8. Salada

Sayuran taunan peka iklim tiis atanapi tiris

  1. Basil Melon Kacang
  2. Samangka Okra Kentang Manis
  3. Omat Terong Omat
  4. Bayam Bonténg Bonténg
  5. Jagong
  6. Zelandia Pepper Zucchini


Tulisan Anyar

Lebak
Xenophobia
Patarosan sareng Naon