20 Conto Karbohidrat (sareng fungsina) - Énsiklopédia

Liwat Saurang: General Structure of Leaf

Eusina

Conto karbohidrat sareng fungsina

The karbohidrat, katelahna karbohidrat atanapi karbohidrat, mangrupikeun biomolekul penting pikeun nyayogikeun énergi pikeun mahluk hirup ku cara anu langsung sareng struktural, sabab éta ayana dina struktur pepelakan, sato sareng supa.

The karbohidrat aranjeunna diwangun ku kombinasi atom Karbon, Hidrogén sareng Oksigén, diatur dina ranté karbonat sareng sababaraha gugus fungsional anu napel, sapertos karbonil atanapi hidroksil.

Maka istilahna "Karbohidrat" henteu leres-leres tepatna, sabab sanés patarosan ngeunaan molekul karbon terhidrasi, tapi éta tetep kusabab pentingna dina penemuan sajarah ieu jinis sanyawa kimia. Éta biasana tiasa disebat gula, sacakarida, atanapi karbohidrat.

The beungkeut molekul karbohidrat kuat tur kuat pisan (tina jenis kovalén), naha éta mangrupikeun wujud panyumputan énergi anu saé dina kimia kimia kahirupan, janten bagian tina biomolekul anu langkung ageung sapertos protéin atawa lipid. Nya kitu, sawatara diantarana mangrupikeun bagian anu penting dina témbok sél pepelakan sareng kutikula artropoda.

Tingali ogé: 50 Conto Karbohidrat

Karbohidrat dibagi kana:

Monosakarida. Diwangun ku hiji molekul gula.
Disakarida. Diwangun ku dua molekul gula babarengan.
Oligosakarida. Diwangun ku tilu dugi ka salapan molekul gula.
Polisakarida. Ranté gula anu berkepanjangan anu ngalibatkeun sababaraha molekul sareng polimér biologis penting didedikasikan pikeun struktur atanapi neundeun énergi.

Conto karbohidrat sareng fungsina

Glukosa. Molekul isomer (dibéré unsur anu sami tapi béda arsitéktur) fruktosa, éta mangrupikeun sanyawa anu paling loba di alam, sabab éta sumber énergi utama dina tingkat sélulér (ngaliwatan oksidasi katabolik na).
Ribose. Salah sahiji molekul konci pikeun kahirupan, éta mangrupikeun bagian tina blok ngawangun dasar zat sapertos ATP (adénosin trifosfat) atanapi RNA (asam ribonukleat), penting pisan pikeun baranahan sél.
Deoxyribose. Ganti gugus hidroksil ku atom hidrogén ngamungkinkeun ribosa dirobih janten deoxysugar, anu penting pisan pikeun ngahijikeun nukléotida anu ngawangun ranté DNA (asam deoksiribonukleik) dimana informasi umum tina mahluk hirup aya.
Fruktosa. Hadir dina buah-buahan sareng sayuran, éta mangrupikeun molekul adi glukosa, babarengan sareng anu ngawangun gula umum.
Glyceraldehyde. Ieu mangrupikeun gula monosakarida munggaran anu diala ku fotosintésis, salami fase anu poék (siklus Calvin). Mangrupikeun léngkah panengah dina sababaraha jalur metabolisme gula.
Galaktosa. Gula saderhana ieu dirobih janten glukosa dina ati, janten janten transportasi énergi. Babarengan ieu, éta ogé ngabentuk laktosa dina susu.
Glikogén. Teu leyur dina cai, polisakarida cadangan énergi ieu seueur dina otot, sareng ka tingkat anu langkung alit dina ati komo uteuk. Dina kaayaan kabutuhan énergi, awak ngaleyurkeun ku hidrolisis kana glukosa anyar kanggo dikonsumsi.
Laktosa. Diwangun tina gabungan galaktosa sareng glukosa, éta mangrupikeun gula dasar dina susu sareng férméntasi susu (kéju, yogurt).
Eritrosa. Hadir dina prosés fotosintétis, éta aya di alam ngan ukur salaku D-eritros. Mangrupikeun gula anu leyur pisan sareng penampilan anu sirop.
Selulosa. Diwangun ku unit glukosa, éta mangrupikeun biopolymer panglobana di dunya, sareng kitin. Serat tina tembok sél pepelakan diwangun ku éta, masihan aranjeunna pangrojong, sareng éta bahan baku tina kertas.
Aci. Sakumaha glikogén ngadamel cadangan pikeun sato, pati ogé pikeun sayuran. Nyaeta makromolekul tina polisakarida sapertos amilosa sareng amilopektin, sareng éta mangrupikeun sumber énergi anu paling dikonsumsi ku manusa dina diét biasa.

Chitin. Naon anu dilakukeun sélulosa dina sél pepelakan, kitin dina jamur sareng arthropoda, nyayogikeun aranjeunna kakuatan struktural (exoskeleton).
Fucosa: Monosakarida anu janten jangkar pikeun ranté gula sareng penting pikeun sintésis fucoidin, polisakarida kanggo panggunaan ubar.
Ramnosa. Nami na asalna tina pepelakan anu mimitina sasari (Rhamnus fragula), mangrupikeun bagian tina pektin sareng polimér tutuwuhan sanésna, ogé mikroorganisme sapertos mycobacteria.
Glukosamin. Dianggo salaku suplemén dietary dina pengobatan panyakit rematik, amino-gula ieu mangrupikeun monosakarida paling réa anu aya, aya dina témbok sél jamur sareng dina cangkang arthropoda.
Sakral. Ogé kawanoh salaku gula umum, éta dipendakan seueur di alam (madu, jagong, tebu, bit). Sareng mangrupikeun manisan paling umum dina diet manusa.
Stachyose. Henteu sadayana dicerna ku manusa, éta mangrupikeun produk tetrasakarida tina gabungan glukosa, galaktosa sareng fruktosa, aya dina seueur sayuran sareng pepelakan. Éta tiasa dianggo salaku pemanis alami.
Cellobiose. Gula ganda (dua glukosa) anu muncul nalika kaleungitan cai tina selulosa (hidrolisis). Anjeunna henteu bébas di alam.
Matosa. Gula malt, diwangun ku dua molekul glukosa, ngandung énergi anu luhur pisan (sareng glikemik) beban, sareng diala tina bijil gandum bertunas, atanapi ku hidrolisis pati sareng glikogén.
Psycho. Monosakarida jarang di alam, tiasa diisolasi tina psychofuranin antibiotik.Éta nyayogikeun énergi langkung handap tina sukrosa (0,3%), naha éta ditalungtik salaku diganti diet dina pengobatan gangguan glikemik sareng lipid.